Auf der 3. Hauptseite in deinem Thermomix Display, gibt es viele Hilfsmodis für dich.
Diese sind beim freien kochen, äußerst hilfreich. Weitere werden noch zukommen.
Dein Thermomix lernt durch die kostenlosen Updates immer wieder dazu!
Teig kneten
Eier kochen
Fermentieren
Karamellisieren
Wasser erhitzen
Timer
Slow Cooking
Andicken
Sous-Vide
Peeler
Anbraten
Zerkleinern
Pürieren
Turbo
Vorspülen
Reis kochen
Erwärmen
Jetzt wird’s heiß! Denn der Thermomix TM6 kann auf 160 Grad erhitzen und macht es damit
erstmals möglich, Röstaromen in deine Gerichte zu zaubern. Mit dem neuen Modus "Anbraten",
der exklusiv für den Thermomix TM6 in der Guided-Cooking Funktion zur Verfügung steht, erfüllt
sich endlich ein lang gehegter Wunsch vieler Thermomix Fans. Da kann die Pfanne getrost
im Küchenschrank bleiben!
Im folgenden Video zeige ich wie ihr es im Cookidoo ladet:
Karamellisieren
Bratwurst
Anbraten in Action